Name: Kymberlith
Address: Weteringschans 128, Amsterdam, 1017 XV, NL
Telephone: +31203031422

Een avond bij Kymberlith

De restaurantbeleving blijft het hart van Kymberlith, met daaromheen priv? ontvangst, loungecomfort en een elegante Platform salon voor volwassen bezoekers.

In het restaurant draait alles om hedendaagse Nederlandse en Europese smaken, zorgvuldig tempo en gastvrije service. De keuken werkt met seizoensinspiratie, verfijnde presentaties en menu's die ruimte laten voor gesprek, wijn en een lange avond.

Achter de eetkamers liggen salons voor priv? dineren, stijlvolle ontvangsten en een fysieke Platform omgeving. Die salon is uitsluitend entertainment op locatie. Kymberlith biedt geen online kansspelen, geen speelaccount en geen betalingen voor kansspelen via de website.

Culinaire accenten

Zes terugkerende onderdelen vormen de gastvrijheid van de keuken en de bar.

Seizoensmenu

Een vloeiend menu rond ingrediënten van het moment, lichte zuren, diepe bouillons en elegante groentebereidingen.

Signatuurgerecht van de chef bij Kymberlith

Signatuur van de chef

Gerechten met rustige precisie, duidelijke smaken en verfijnde presentatie zonder overbodige opsmuk.

Wijnkamer

Europese wijnen, kelderselecties en begeleidingen die het tempo van het diner ondersteunen.

Cocktailselectie

Klassieke cocktails en huiscreaties met aandacht voor balans, glaswerk en verantwoord genieten.

Priv? dineren

Besloten kamers voor intieme diners, zakelijke avonden en kleine vieringen met discrete bediening.

Patisserie

Desserts met textuur, seizoen en ingetogen zoetheid, geserveerd als afsluiting of klein tafelritueel.

Casino salon op locatie

De Platform salon is een volwassen, fysieke gastvrijheidruimte met professionele begeleiding en rustige etiquette.

Live roulette

Een zorgvuldig gehoste live tafel in een elegante setting, met aandacht voor tempo, comfort en verantwoord deelnemen.

Blackjack

Professionele tafelbegeleiding, sociale spanning en duidelijke huisregels binnen de fysieke salon.

Baccarat

Een kalmere loungeomgeving met hoogwaardige zitplaatsen en discrete service.

Pokeravonden

Geplande sociale avonden voor gasten die de sfeer van begeleide tafelbeleving waarderen.

Speelautomaten

Een verzorgde ruimte met klassieke automaten, zitcomfort en ondersteuning door het salonteam.

Privésalons

Afgeschermde ontvangst voor kleine groepen, reserveringsvragen en rustige loungegastvrijheid.

Signatuurbelevingen

Arrangementen zijn gericht op gastvrijheid en combineren diner, ontvangst, service en culturele avondprogrammering.

Chefsmenu met lounge

Een proefmenu met aansluitende toegang tot de Platform lounge voor gasten van 18 jaar en ouder.

Seizoensdiner met wijn

Gangen en wijnbegeleiding worden in ontspannen tempo geserveerd, met alcoholvrije alternatieven op aanvraag.

Priv? dineren met livemuziek

Een besloten diner met akoestische muzikale omlijsting en persoonlijke eventcoördinatie.

Zakelijke ontvangst

Representatieve ontvangst met diner, loungezitplaatsen en discrete gastbegeleiding.

Jubileumavond

Cocktailservice, feestelijk menu en sfeervolle tafelmomenten voor kleine gezelschappen.

Exclusief loungeprogramma

Uitnodigingsavonden met proeverijen, gesprekken, muziek en stijlvolle ontvangst.

Interieur en sfeer

Donker hout, geborsteld metaal, warme kalksteentinten en diepe blauwen geven de ruimtes een volwassen Amsterdamse rust.

Architectuur

Hedendaagse lijnen worden verzacht door warme wandlampen, donkere panelen en comfortabele looproutes.

Eetkamers

De eetkamers zijn ingericht voor lange gesprekken, rustige bediening en duidelijke zichtlijnen naar de bar.

Lounge en salons

Zitgroepen, privéhoeken en discrete ontvangst maken de overgang tussen diner en avondprogramma natuurlijk.

Barservice

De bar ondersteunt het diner met aperitieven, signatuurcocktails, digestieven en alcoholvrije composities.

Priv? en VIP-gastvrijheid

Persoonlijke aandacht betekent bij Kymberlith vooral rust, timing en discretie.

Priv? dineren aanvragen

Bespreek menu, ontvangst, tafelschikking en gewenste avondopbouw vooraf met het team.

Gereserveerde loungezitplaatsen

Voor kleine gezelschappen kunnen loungeplekken rond bar, muziek of Platform salon worden afgestemd.

Discrete ontvangst

Het team begeleidt gasten met rustige entree, jasaanname en praktische informatie over de avond.

Geprogrammeerde avonden

De agenda bestaat uit kleinschalige culturele en sociale momenten rond gastronomie.

Live piano

Ingetogen muziekavonden die het diner ondersteunen zonder de tafel te overheersen.

Chefssessies

Tafelgesprekken en menu's waarin techniek, seizoen en smaak centraal staan.

Wijnproeverijdiners

Avonden met kelderselecties, Europese regio's en begeleide begeleidingen.

Cocktailpresentaties

Korte barpresentaties rond klassiekers, alcoholvrije technieken en huisinfusies.

Besloten recepties

Uitnodigingsmomenten voor relaties, jubilea en kleine zakelijke diners.

Lounge-avonden

Avonden met comfortabele zitplaatsen, barservice en volwassen sociale sfeer.

Voor uw bezoek

Deze praktische afspraken houden de avond prettig, toegankelijk en respectvol.

Reserveren

Voor het restaurant is vooraf reserveren aanbevolen, vooral op vrijdag, zaterdag en bij priv? dineren.

Identificatie

Voor toegang tot de Platform salon kan een geldig identiteitsbewijs met foto worden gevraagd.

18+ casino

Minderjarigen hebben geen toegang tot de Platform salon. De restaurantleeftijd is afhankelijk van het gezelschap en de reservering.

Dresscode

Elegante of verzorgd casual kleding past bij de sfeer van de eetkamers en salons.

Gedrag en fotografie

Respectvolle omgang is vereist. Fotografie kan worden beperkt om privacy en rust te bewaren.

Toegankelijkheid

Gasten kunnen vooraf contact opnemen voor hulp bij entree, zitplaatsen of mobiliteitsvragen.

Verantwoord spelen

Kansspelen horen entertainment te blijven, nooit een manier om inkomen te verwachten of verliezen terug te halen.

Bepaal vooraf een bestedingslimiet en een tijdslimiet. Neem regelmatig pauze, speel niet met geleend geld en probeer verliezen nooit terug te winnen. Alcohol mag verantwoord beslissen niet in de weg staan.

Stop wanneer spelen niet meer gecontroleerd voelt, wanneer emoties de overhand krijgen of wanneer u merkt dat u langer blijft dan gepland. Vraag het team om ondersteuning of zoek professionele hulp wanneer controle moeilijk wordt. De Platform salon is uitsluitend toegankelijk voor volwassenen vanaf 18 jaar.

Gastenimpressies

Fictieve, algemene indrukken van het type avond waarvoor Kymberlith is ontworpen.

Rustige elegantie

Een avond die begon met verfijnd diner en eindigde in de lounge, zonder haast en met veel aandacht.

Sterke service

Het team voelde aanwezig zonder opdringerig te zijn. Precies wat een priv? dineren avond nodig heeft.

Volwassen sfeer

De Platform salon voelde als onderdeel van de locatie, discreet en duidelijk gericht op verantwoord entertainment.

Veelgestelde vragen

Heldere antwoorden voor een zorgvuldig geplande avond.

Is vooraf reserveren aanbevolen?

Ja. Reserveren is aanbevolen voor het restaurant en noodzakelijk voor priv? dineren, grotere gezelschappen en arrangementen.

Vanaf welke leeftijd is het Platform toegankelijk?

De Platform salon is uitsluitend toegankelijk voor gasten van 18 jaar en ouder. Minderjarigen worden niet toegelaten tot deze ruimte.

Is een geldig identiteitsbewijs verplicht?

Bij Platform toegang kan een geldig identiteitsbewijs met foto worden gevraagd. Zonder passend bewijs kan toegang worden geweigerd.

Welke dresscode geldt bij Kymberlith?

Elegante of verzorgd casual kleding past bij de sfeer. Het team kan gasten aanspreken wanneer kleding of gedrag niet aansluit bij de locatie.

Zijn vegetarische en veganistische gerechten beschikbaar?

Ja, vegetarische gerechten en veganistische opties zijn mogelijk. Geef wensen bij reservering zo vroeg mogelijk door.

Biedt Kymberlith online casinospellen aan?

Nee. Kymberlith is een fysieke locatie. Er is geen online casinodienst beschikbaar en via de website worden geen betalingen voor kansspelen geaccepteerd.

Kan ik een priv? dineren ruimte reserveren?

Ja. Priv? dineren kan worden aangevraagd voor kleine diners, zakelijke avonden en besloten vieringen.

Hoe stimuleert Kymberlith verantwoord spelen?

Door 18+ toegang, duidelijke huisregels, informatie over limieten, pauzes en hulp, en door medewerkers alert te laten zijn op signalen van verlies van controle.

Bezoekinformatie

Voor reserveringen, priv? dineren en vragen over de fysieke Platform salon staat het team van Kymberlith klaar.

Adres

Runstraat 1, 1016 GJ Amsterdam

Telefoon

+31203031422

E-mail

contact@kymberlith.com

Openingstijden

Restaurant: di t/m zo vanaf 17:30
Casino salon: do t/m zo, tijden op bevestiging

Neem contact op